الملاحظات
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
|
|
|
|
المشاركات 115 |
+التقييم 0.47 |
تاريخ التسجيل May 2020 |
الاقامة |
رقم العضوية 1 |
06-30-2020, 02:00 AM
المشاركة
1
06-30-2020, 02:00 AM
المشاركة
1
دجاج مشوي بصوص الصويا للرجيم
المقادير
- لدهن الوجه :
طريقة التحضير
- لدهن الوجه :
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 4 ملاعق كبيرة (صوص التتبيلة)
- - الدجاج : دجاجتان (كل واحدة مقسمة إلى ثماني قطع وخالية من الجلد)
- - لبن زبادي : علبتين (كبيرة الحجم)
- - الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة
- - الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- - ملح : 2 ملعقة صغيرة
- - فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- - ثوم بودرة : 2 ملعقة صغيرة
- - بودرة البصل : 2 ملعقة صغيرة
- - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- - الخل : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نظفي الدجاج بشكل جيد ثم قسميه إلى ثمان قطع ثم غلفيه بواسطة كيس بلاستيكي.
- دقي عليها بواسطة مدقة المطبخ.
- اخلطي الزبادي والكاتشب والصويا صوص والزيت والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة وعصير الليمون والزنجبيل والخل الأبيض في وعاء عميق.
- حركي الخليط بشكل جيد، ثم وزعي الخليط على قطع الدجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يتشرب من التتبيلة.
- اشعلي الفرن واتركيه حتى يسخن ثم وزعي قطع الدجاج على شواية الفرن ثم أدخلي الشواية إلى الفرن.
- قومي بإعداد الصوص المخصص للوجه عن طريق خلط التتبيلة والصويا صوص والزيت وقلبي جيداً.
- أخرجي الدجاج من الفرن وادهني وجهه وأعيديه الفرن مرة أخرى، وتكرر تلك العملية كل 15 دقيقة حتى يستوي الدجاج جيداً.
- يقدم الدجاج مزيناً بالبقدونس مع الثومية والخبز وسلطة خضراء.
العرض المتطور
الساعة الآن 06:18 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.