مشاركات اليوم
تسجيل عضوية
تسجيل الدخول
×
حسابٌ واحد لجميع خدماتنا !
حفظ المعلومات ؟
إستعادة كلمة المرور
منتدى ازكى الاكلات
ازكى الاكلات
مطبخ ازكى الاكلات
وصفات ازكى الاكلات
خروف محشي ورق عنب
الملاحظات
قفل تسجيل في المنتدي وشروط التسجيل الجديده
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم
بالتسجيل بالضغط هنا
والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
اضافة رد
موضوع جديد
احصائياتى
الردود
0
المشاهدات
1
NASEEM
Administrator
المشاركات
115
+
التقييم
0.47
تاريخ التسجيل
May 2020
الاقامة
رقم العضوية
1
05-29-2020, 02:14 AM
المشاركة
1
05-29-2020, 02:14 AM
المشاركة
1
Tweet
خروف محشي ورق عنب
مقادير خروف محشي ورق عنب
1 خروف كامل
½ كيلو ورق عنب
2 كيلو
كوسا
5 كوب أرز
1 ملعقة كبيرة قرفة
½ ملعقة كبيرة فلفل أسود
5 ملعقة كبيرة ملح
4 ملعقة كبيرة بهار مشكل
5 ملعقة كبيرة زيت
7 ملعقة كبيرة زبدة و زيت مخلوطين مع بعض لتتبيل الخروف
5 ملعقة كبيرة سمنة
½ كيلو لحمة مفرومة
طريقة عمل خروف محشي ورق عنب
اغسلي الخروف جيدًا من الداخل والخارج.
تبلي الخروف بالزبدة والزيت ونصف
البهارات
واتركيه في الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.
لفي ورق العنب واحشي الكوسا بالأرز المتبل بباقي البهارت واللحم المفروم والسمن.
ضعي المحشي ورق العنب والكوسا داخل بطن الخروف.
لفي الخروف بالقصدير جيدًا.
ضعي الخروف في صينية كبيرة على الرف الأوسط في الفرن لمدة 4 ساعات، 2 ساعة لكل ناحية.
حمري وجه الخروف ثم قدميه
رد مع الإقتباس
اضافة رد
موضوع جديد
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي
العرض المتطور
الانتقال إلى العرض الشجري
الانتقال السريع
لوحة تحكم العضو
الرسائل الخاصة
الاشتراكات
المتواجدون الآن
البحث في المنتدى
الصفحة الرئيسية للمنتدى
مطبخ ازكى الاكلات
وصفات ازكى الاكلات
معجنات
شوربات
سندويشات
وجبات اطفال
سلطات
مقبلات
الحلويات الشرقية والغربية
مشروبات وعصائر طبيعية
اكلات رجيم ودايت
الساعة الآن
02:04 PM
Powered by
vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.