الملاحظات
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
|
|
|
|
المشاركات 115 |
+التقييم 0.92 |
تاريخ التسجيل May 2020 |
الاقامة |
رقم العضوية 1 |
06-25-2020, 04:06 PM
المشاركة
1
06-25-2020, 04:06 PM
المشاركة
1
طريقة عمل الخبز الفرنسي المحشو بالسبانخ وجبن الفيتا
مقادير طريقة عمل الخبز الفرنسي المحشو بالسبانخ وجبن الفيتا :
حشوة :
- 8 أوقية جبن كريمي، مذاب إلى درجة حرارة الغرفة
- ½ كوب مايونيز
- ½ كوب قشدة حامضة
- 1 عبوة مزيج شوربة البصل
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 كوب جبن موزاريلامقسمة
- 1 كوب جبن فيتا
- 1 عبوة ( 10 أوقية ) سبانخ مفرومة مجمدة
- 24 شريحة سلامي، مقطعة شرائح
- 2 رغيف خبز فرنسي أو 4 رغيف باغيت
طريقة عمل الخبز الفرنسي المحشو بالسبانخ وجبن الفيتا :
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- ذوبي السبانخ المجمدة وصفيها في منخل
- اضغطي عليها لاستخراج الماء الزائد
- ضعي السبانخ في وعاء واتركيه جانباً
- قطعي الجزء العلوي من رغيف الخبز أفقيا وفرغيه من اللب لتشكلي وعاء من الطبقة الخارجية المقرمشة
- احتفظي بلب الخبز لحين استخدامه لاحقاً
- في وعاء الخلط، اخلطي الجبن الكريمي مع المايونيز، القشدة الحامضة، مزيج حساء البصل والفلفل الأسود
- اخلطي المزيج ثم أضيفي 1 كوب من جبن الموزاريلا وجبن الفيتا واخلطيهم جيداً
- أضيفي السبانخ والسلامي، ثم قلبي الجميع
- وزعي الحشو بين أرغفة الخبز ثم وزعي فوقه ما تبقى من كوب جبن الموزاريلا
- اخبزيه لمدة تتراوح بين 20 - 24 دقيقة إلى أن يصبح الوجه لونه ذهبياً وتتشكل به الفقاقيع
- اتركيه ليبرد قليلا قبل التقطيع
العرض المتطور
الساعة الآن 12:11 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.