الملاحظات
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
|
|
|
|
المشاركات 115 |
+التقييم 0.91 |
تاريخ التسجيل May 2020 |
الاقامة |
رقم العضوية 1 |
06-29-2020, 02:34 AM
المشاركة
1
06-29-2020, 02:34 AM
المشاركة
1
طريقة عمل الحواوشي
مقادير الحواوشي :
طريقة عمل الحواوشي :
- ½ كيلو لحم مفروم
- 250 غ دهن خروف
- بصلة وسط مفرومة ناعم
- 2 فلفل اخضر
- رشة ملح
- رشة كمون
- رشة فلفل اسود
- 2 حبهان
- ¼ كوب زيت
- 2 فلفل اخضر
- 5 أرغفة خبز
طريقة عمل الحواوشي :
- افرمي البصل ناعما جدا و اتركيه جانبا فى وعاء عميق .
- قطعى الفلفل قصطع صغيرة و ضيفيه بالوعاء على البصل .
- ضيفى الملح و الكمون و الحبهان و الفلفل .
- ضيفى اللحم المفروم و قومى برش قطعة من دهن الخروف على الخليط .
- قومى بالتقليب و الخلط جيدا لتمتزج كل المكونات معا .
- ادخلى الوعاء الثلاجة لمدة ساعة .
- احضرى الخبز بعد مرور الساعة و اصنعى فى كل خبز من الجانب فتحة صغيرة ادخلى من خلالها الحشو و افرديه داخل الرغيف .
- كررى الامر مع كل الارغفة الحشو .
- ادهنى الخبز من اعلى و من اسفل بالزيت .
- سخنى الفرن جيدا على نار متوسطة .
- رصى الخبز فى صينية و ادخليها الفرن على الشبكة و اتركيه حتى تمام النضج (من ربع لتلت ساعة) .
- يقدم الحواوشي ساخنا .
العرض المتطور
الساعة الآن 01:21 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.