مشاركات اليوم
تسجيل عضوية
تسجيل الدخول
×
حسابٌ واحد لجميع خدماتنا !
حفظ المعلومات ؟
إستعادة كلمة المرور
منتدى ازكى الاكلات
ازكى الاكلات
مطبخ ازكى الاكلات
معجنات
طريقة عمل بيتزا نصف ونصف
الملاحظات
قفل تسجيل في المنتدي وشروط التسجيل الجديده
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم
بالتسجيل بالضغط هنا
والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
اضافة رد
موضوع جديد
احصائياتى
الردود
0
المشاهدات
2
NASEEM
Administrator
المشاركات
115
+
التقييم
0.49
تاريخ التسجيل
May 2020
الاقامة
رقم العضوية
1
05-29-2020, 02:57 AM
المشاركة
1
05-29-2020, 02:57 AM
المشاركة
1
Tweet
طريقة عمل بيتزا نصف ونصف
مقادير طريقة عمل بيتزا نصف ونصف:
رذاذ زيت الزيتون
1 كيس × 7 غرام خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 كوب دقيق عادي
½ كوب طماطم مهروسة
2 ملعقة صغيرة أعشاب مختلطة مجففة
50 غرام شرائح لحم مقدد
275 غرام قلوب خرشوف متبلة، مصفاة
180 غرام جبن حلوم، مقطع شرائح
½ كوب زيتون كالاماتا
95 غرام – 1 عبوة تونة في مياه الينابيع، مصفاة
½ كوب أوراق ريحان صغيرة، للتقديم
½ كوب طماطم شيري، مقطعة أرباع
شرائح بصل أحمر، للتقديم
طريقة عمل بيتزا نصف ونصف:
سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية (200 درجة مئوية).
رشي صينيتي فرن كبيرتين برذاذ زيت الطهي.
في إبريق، اخلطي الخميرة مع ثلثي كوب من الماء الدافئ، السكر وزيت الزيتون.
ضعي الدقيق في وعاء كبير وشكلي تجويف في المنتصف.
أضيفي مزيج الخميرة وقلبي المزيج.
عندما يتجانس المزيج معًا، انقليه إلى سطح مرشوش بالدقيق.
اعجني العجين لمدة 2-3 دقائق، حتى يصبح العجين ناعمًا وليناً.
قسميه إلى قسمين وافردي كل قسم إلى مستطيل 20 سم × 30 سم.
ضعي المستطيلين على الصواني المعدة.
في قدر صغير، سخني الطماطم المهروسة والأعشاب على نار متوسطة حتى يصبح القوام سميكاً قليلاً.
وزعي المزيج على عجين البيتزا. وزعي فوق أحد المستطيلات شرائح اللحم المقدد، نصف الخرشوف، الحلوم والزيتون.
وعلى المستطيل الأخر التونة، الخرشوف المتبقي والحلوم والزيتون.
اخبزي البيتزا لمدة 12-15 دقيقة، حتى تصبح القاعدة مقرمشة.
أخرجيها من الفرن وزيني بيتزا اللحم المقدد بأوراق الريحان وبيتزا التونة بطماطم الشيري والبصل الأحمر.
قدميها على الفور.
رد مع الإقتباس
اضافة رد
موضوع جديد
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي
الانتقال إلى العرض المتطور
الانتقال إلى العرض الشجري
الانتقال السريع
لوحة تحكم العضو
الرسائل الخاصة
الاشتراكات
المتواجدون الآن
البحث في المنتدى
الصفحة الرئيسية للمنتدى
مطبخ ازكى الاكلات
وصفات ازكى الاكلات
معجنات
شوربات
سندويشات
وجبات اطفال
سلطات
مقبلات
الحلويات الشرقية والغربية
مشروبات وعصائر طبيعية
اكلات رجيم ودايت
الساعة الآن
01:36 PM
Powered by
vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.