الملاحظات
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
|
|
المشاركات 115 |
+التقييم 0.75 |
تاريخ التسجيل May 2020 |
الاقامة |
رقم العضوية 1 |
06-29-2020, 03:33 PM
المشاركة
1
06-29-2020, 03:33 PM
المشاركة
1
سلطة الكينوا بالدجاج
المقادير
- للصلصة :
طريقة التحضير
- للصلصة :
- الثوم : فص (مفروم فرماً ناعماً)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (منزوع الجلد)
- الطماطم الكرزية : 10 حبات (مقطّعة إلى مكعبات)
- كينوا : كوب
- الجرجير : باقة (مورّق)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم فرماً ناعماً)
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة ونص
طريقة التحضير
- اسلقي الكينوا بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
- صفّيها من الماء وضعيها في طبق جانباً.
- سخّني زيت السمسم في مقلاة على حرارة متوسطة.
- أضيفي صدري الدجاج واطهيهما حتى ينضجا من الجهتين.
- عند النضوج، قطّعي الدجاج إلى شرائح وضعيه في طبق.
- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الثوم المفروم، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود.
- اخلطي المكونات حتى تتداخل.
- في وعاء التقديم، ضعي الكينوا، الجرجير، الطماطم والبصل.
- أضيفي شرائح الدجاج.
- زيدي مزيج الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
- قدّمي الطبق بدرجة حرارة الغرفة.
العرض العادي
الساعة الآن 03:46 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.