الملاحظات
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
|
|
المشاركات 115 |
+التقييم 0.48 |
تاريخ التسجيل May 2020 |
الاقامة |
رقم العضوية 1 |
05-29-2020, 01:54 AM
المشاركة
1
05-29-2020, 01:54 AM
المشاركة
1
محشي باذنجان دايت
مقادير محشي باذنجان دايت
- 1 كيلو باذنجان
- 3 بصلة
- 4 فصوص ثوم مفروم
- ½ ليتر من عصير الطماطم
- 1 كوب بقدونس وشبت وكزبرة مقطعين
- ½ كيلو لحم أحمر مفروم
- 3 ملعقة كبيرة أرز
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ¼ كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة عمل محشي باذنجان دايت
- قوري الباذنجان واغسليه جيدًا.
- في وعاء كبير ضعي اللحم المفروم وكل البهارات والأرز وباقي المكونات وقلبيها جيدًا.
- احشي الباذنجان بالخليط.
- ضعي الباذنجان في وعاء على النار، وضيفي الماء بدل من المرقة المعتادة في المحشي.
- بعدما يغلي الماء هدئي النار واتركي الوعاء على نار هادئة لمدة ساعة
العرض العادي
الساعة الآن 02:40 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.