الملاحظات
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
|
|
المشاركات 115 |
+التقييم 0.91 |
تاريخ التسجيل May 2020 |
الاقامة |
رقم العضوية 1 |
06-29-2020, 04:44 AM
المشاركة
1
06-29-2020, 04:44 AM
المشاركة
1
مكرونة بالصلصة البيضاء والجبن
مقادير مكرونة بالصلصة البيضاء والجبن
طريقة عمل مكرونة بالصلصة البيضاء والجبن
- 250 غرام مكرونة سباغيتي
- 4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 3 فص ثوم مفروم
- ½1 كوب حليب
- ½ كوب كريمة طبخ
- 2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- ½ كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
- ½ كوب جبنة فونتينا مبشورة
- ¼ كوب جبنة غرويير مبشورة
- ¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة عمل مكرونة بالصلصة البيضاء والجبن
- في مقلاة على نار متوسطة، أذيبي الزبدة ثم أضيفي الثوم وقلّبي جيداً لدقيقة.
- أضيفي الحليب بالتدريج ثم الكريمة والتوابل الإيطالية واستمري في التقليب.
- أضيفي كل أنواع الجبنة وحركي الخليط حتى يصبح المزيج سميكاً.
- ثم نكهي بالملح والفلفل.
- أضيفي السباغيتي وحركيها حتى تمتزج بالمكونات.
- ثم قدميها في الأطباق ساخنة بعد تزيينها بالبقدونس.
العرض العادي
الساعة الآن 11:19 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.