الملاحظات
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
|
|
المشاركات 115 |
+التقييم 0.75 |
تاريخ التسجيل May 2020 |
الاقامة |
رقم العضوية 1 |
06-29-2020, 03:29 PM
المشاركة
1
06-29-2020, 03:29 PM
المشاركة
1
سلطة باذنجان وبطاطس بالزبادي
المقادير
- مكوّنات التتبيلة :
- مكوّنات التتبيلة :
- عصير الليمون : كوب (كبير الحجم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- - الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقطّع مكعبات متوسطة الحجم)
- - البطاطس : 2 حبة (مقطّعة مكعبات)
- - طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات متوسّطة الحجم)
- - خيار : 3 حبات (مقطّع دوائر)
- - البصل الأخضر : عود (مفروم)
- - خس : 2 كوب (مفروم)
- - الخبز : رغيف (مقطّع مربعات)
- - بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)
- - الزيت : حسب الحاجة (للقلي
- نقلي البطاطس والباذجان والخبز حتى يحمرّ.
- نضع البطاطس المقلية والباذنجان في إناء عميق ونضيف له الطماطم والبصل الأخضر والخيار والخس ونقلب المكوّنات.
- نضع مكوّنات التتبيلة في إناء عميق صغير ونخلط المكونات ثم نضيفها للسلطة، ونقلّب.
- نضيف الخبز ونقلبه بخفّه مع الخضار.
- نضع السلطة في طبق تقديم ونزيّنها بالبقدونس المفروم.
العرض العادي
الساعة الآن 05:56 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.