الملاحظات
أهلا وسهلا بك في منتدى ازكى الاكلات.
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا والانضمام الى اسرة منتدى ازكى الاكلات
|
|
المشاركات 115 |
+التقييم 0.93 |
تاريخ التسجيل May 2020 |
الاقامة |
رقم العضوية 1 |
06-29-2020, 07:55 PM
المشاركة
1
06-29-2020, 07:55 PM
المشاركة
1
مفروكة بالقشطة والفستق الحلبي
المقادير
طريقة التحضير
- عجينة كنافة : نصف كيلو (محمصة)
- سكر : كوب
- قطر : كوب ونصف (شربات)
- ماء الورد : كوب
- السمنة : كوب ونصف
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مفروم)
- زهر الليمون : كوب ونصف (للتزيين)
طريقة التحضير
- حمّصي عجينة الكنافة في الفرن حتى يصبح لونها أشقر.
- أضيفي السمنة، السكر، ماء الورد، والقطر إلى عجينة الكنافة بعد إخراجها من الفرن، واعجنيها جيداً حتى تتماسك.
- في صينية خاصة، ضعي نصف كمية عجينة الكنافة بشكل متساوي، ومن ثم ضعي القشطة، ومدّي باقي العجينة فوق القشطة.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين، ومن ثم أخرجيها وقطّعيها حسب الطلب.
- قدّمي المفروكة بالقشطة باردة، وزيّنيها بالفستق، زهر الليمون والفستق الحلبي.
العرض العادي
الساعة الآن 09:28 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.